又是一年腊月初八，也就是农历十二月初八，俗称“腊八节”，是中国农历腊月重要的节日。古时每逢这一天，朝廷、官府、寺院和黎民百姓家都要做腊八粥、喝腊八粥，借这个日子来祭祀祖先神灵，祈求丰收和吉祥。
传说当年岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人们为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终成民俗。传说的真假，如今无从了解，但腊八节的延袭的确给了我们充分的历史厚重感。 民谚流传一句：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”如果把春节比作一支喜庆欢快的交响乐，那么腊八节就是春节的前奏了。过好了这个腊八节，我们最盛大、最传统、最重视的春节，也就要到啦。到了腊八，就离农历春节不远了，红火热闹的年味也将浓浓地袭来，人们开始为过年做准备，打扫卫生、置办年货、买新衣新鞋，好一通忙碌。
小时候，家里经济条件不是特别好。每逢腊八，母亲提前将麦子脱了皮做成麦仁，再放进去一些米、花生和豆子，杂七杂八的放在大锅里一起熬。熬熟后吃一口，就有好几样东西进嘴里了，面面的，甜甜的，粥粘而糯，香甜可口。我喜欢吃那个味道，那时觉得人生的美味也不过如此了。
农村有个讲究：“腊八起得早，来年过得好。”腊八那天，妈妈很早就起床熬粥，天还没亮那股粥的香味就钻到被窝里了。每逢腊八，等不到母亲喊我起床我就主动爬起来吃粥。后来踏上了求学路，从此，很少有机会吃到腊八粥，因为学校的寒假都是腊月十几甚至腊月二十几才放的。但是回家后母亲总会给我再补一顿腊八粥，重新过一次腊八节。久而久之，这变成了我们家的习惯，几乎每年都过两次腊八。
如今在外工作，生活总是忙忙碌碌。没有母亲的腊八粥，所谓的腊八节也就没什么节日的气氛了，但是腊八节要喝腊八粥的这一传统却是记着的。每逢这一天，母亲的话仍记忆犹新，“过腊八节的时候，喝上一碗香喷喷的腊八粥，预示着来年的日子红红火火，蒸蒸日上，五谷丰登，大人孩子不得病……”
寒气迎风烈，深冬诉情深。又是一年腊八到。想起了腊八粥，想起了母亲和家的味道，回忆似乎把冬季的寒冷隔离在了心门之外。这一天，喝一碗香醇浓郁的腊八粥，唇齿留香。心里默默地祈福，祈愿来年风调雨顺，一切美满！
作者简介：张瑞敏，宝鸡市职工作协会员，宝鸡市杂文散文协会会员。
