宝鸡市餐饮饭店行业协会（简称“宝餐饭协”英文名Baoji City Catering Hotel Industry Association）是经宝鸡市民政局批准,在宝鸡市商务局为业务主管单位,在行业主管单位的支持和指导下于2008年正式成立的全市性餐饮饭店行业组织,是中国烹饪协会优秀社团组织和宝鸡市民政系统优秀社团组织。

        协会企业会员包括市内大中型中餐、西餐、快餐企业、相关供应商、服务商和连锁商,团体会员包括各地市、区餐饮、烹饪协(商)会；协会下设烹饪大师专业委员会、名优特产暨小吃专业委员会、乡厨专业委员会、宝鸡菜研究专业委员会、职业经理人专业委员会、营销服务中心、优质食材推广中心等二级机构；承接宝鸡市餐饮饭店等级评定、宝鸡市著名商标和宝鸡市守合同重信用企业行业推荐、宝鸡市食品安全管理员培训等相关政府职能；承担宝鸡市餐饮饭店企业等级评定委员会办公室、宝鸡市绿色饭店评定委员会办公室、宝鸡市餐饮食品安全促进中心三家机构的日常工作。

        为推动宝鸡“最中国美食城”建设的升级转变,宝鸡市餐饮饭店行业协会肩负着推动和扩大宝鸡餐饮影响力、提升我市餐饮服务业区域竞争力的重要使命。市餐饮饭店行业协会成立至今,坚持围绕“提供服务、反应诉求、行业自律”三项核心做了大量工作，得到了政府、企业和社会的广泛认可。宝鸡市餐饮饭店行业协会积极宣传贯彻国家有关方针、政策，为企业与政府之间搭建沟通平台，通过行业统计和专项调研，为政府和企业提供行业现状和发展趋势等方面的调研服务，编制行业运行和发展报告，为政府和企业决策提供科学依据。宝鸡市餐饮饭店行业协会通过培训、会议、认定、考察、比赛、展览等各类活动，促进企业交流合作，推动行业持续发展。

       协会自2008年成立以来，策划举办多项丰富多彩的活动，积极开展大量进取务实的工作，为促进“最中国美食城市”发展，提升宝鸡市餐饮区域竟争力做出了积极的贡献。

       协会主要业务包括：

       一、政府协调：宣传贯彻国家有关行业的方针、政策，为企业与政府之间沟通搭建平台，拟订行业发展规划和行规，推动行业自律，反映行业呼声，积极承担餐饮食品安全、经信、劳动保障、教育、经贸、卫生、环保、消防、安全生产等政府职能部门和机构委托的各项任务，承接各项政府职能转移；

       二、行业培训：开设培训交流中心，拟建立包括职业技能鉴定、岗位资格认证、公开培训、企业内训等内容，与省内外知名大学、学院联合办学，为餐饮业企业家、职业经理人、烹饪开展各项管理与技术培训；

       三、等级评定：受省商务厅、市商务局委托，负责全省国家级名店名宴评定工作；受中国烹饪协会、省烹饪餐饮行业协会委托开展全省餐饮业绿色饭店等各项认定工作；

       四、交流合作：通过会议、考察、展览、比赛等各类活动为平台，推动行业合作交流与发展，促进宝鸡市餐饮品牌建设及连锁经营发展；

       五、资讯整合：通过协会网站、会刊、微博与微信等信息平台传递行业资讯，发挥协会的联合优势，加强餐饮业与其他行业的合作发展，保持与地方餐饮行业协会的交流合作，使会员企业及时把握行业发展脉搏。同时，保持与社会各媒体的紧密合作，传播餐饮行业正能量；

       六、行业研究：通过行业统计和专项调查，为政府和企业提供涉及行业发展现状和趋势等方面的调研服务，编制行业运行和发展报告，为政府和企业决策提供依据。

      宝餐饭协本着“服务立会、服务兴会”的理念，以“促进宝鸡餐饮饭店行业的文明和繁荣，推动宝鸡餐饮服务业产业化进程”为宗旨，按5A级社会组织的建设标准，不断完善和开拓各种专业服务，致力构建为会员服务的交流、合作和提升专业性行业服务平台。