饮食文化
2017年11月7日,立冬。
入冬后,每天起床打开窗帘,都会看到窗户上结起的雾花;走在路上,偶尔还会邂逅落叶;最喜欢的还是雪,周边足够安静能听到下雪时窸窸窣窣的声音、喜欢脚踩在厚厚的雪上......冬天绝对是最浪漫的季节。
今天小编为大家搜集了一些关于初冬养生的小知识,同时也希望带给大家一些温暖。为大家带来温暖的同时,也搜集了一些养生小知识哦。
立冬 我国古代时候,民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”
一、饮食要“防寒”
随着立冬后,气温逐渐降低,在饮食上应该注意一些了。其一是“养肾防寒”,不能大补,温补为最佳。在食材,也应以滋阴潜阳、增加热量为主。要注意维生素和蛋白质的补充。羊肉、牛肉、甘蔗、柑橘、枸杞、豆制品、奶制品等等都是很好地选择。
小提示:
1、吃冷吃热要看体质
不是所有人都需要在冬季进行温补的,小编建议大家可以去看看中医,确定自己的体质,医生也会提供一些很专业的意见。比如,感到燥热、手心易发汗的朋友,就可以适当吃些鸭肉这种偏凉性的肉哦。
2、凉性和温性食物搭配吃
比如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、苹果等。这些食物最好和温性食物一起吃。如很多人喜欢炖牛肉,牛肉属温性食物,炖的时候加点白萝卜,就是很好的凉热搭配。
小编还要推荐之前看过养生食疗专家推荐的一种搭配——羊肉和甘蔗,虽然觉得不可思议,但是它俩真的是绝配,甘蔗很好地化解了吃羊肉可能会引起的上火,但是温热的本性得以保留,大家可以试试看哦。
3、增加饮水量
可别以为只有出汗量大得夏天才学要增加饮水,排毒养颜,最主要的是冬天北方的暖气导致空气很容易干燥。对了,不要因为天气冷就贪喝过热的水,温热最佳。
二、生活中容易被忽略的地方
千万不要因为害怕外面的冷空气就整天紧闭门窗,中午时分一定要打开窗让空气流通,晚上睡觉最好也留点窗缝。
三、情绪对健康的影响绝对不容小觑
学会及时调整不良情绪,当处于紧张、激动、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。情绪对于健康的影响往往会被人忽略,“笑一笑十年少”可是大智慧哦。
四、锻炼调养
加强体育锻炼不仅可以有效地提高自身免疫力,还能保持身材,毕竟冬季的胃口还是很可怕的。不过值得注意的是,因为冬天的空气与气温,最好选择室内的有氧运动。
宝鸡美食与你一起,温暖过冬