宝鸡市商务局 宝鸡市餐饮饭店行业协会 宝鸡市面食协会 宝鸡市擀面皮产业发展促进会 2024年2月4日
三、实行明码标价，做到诚信兴商。严格遵守《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规，遵循公平、合法、诚实守信的定价原则，不擅自提价、变相涨价或提高收费标准。不得使用欺骗性和误导性的语言，虚假标价、模糊定价、虚假折扣、误导消费。加强信用自律、坚守道德操守，依法经营、诚信经营，营造诚实守信、服务制胜、放心便捷的消费环境。
四、制止餐饮浪费，倡导光盘行动。严格执行《反食品浪费法》，倡导“光盘行动”，提高食材利用率，减少餐厨垃圾。主动提示“适量点餐，剩餐打包”，张贴摆放反餐饮浪费标识，营造良好氛围。积极推广“小份菜”，主动提供公筷公勺、小盘小碗，为文明进餐、适度取食提供便利。
五、落实主体责任，筑牢安全底线。餐饮企业切实树立安全第一信念，克服麻痹松懈思想。认真履行用电、用气及消防安全主体责任，健全安全生产责任体系和事故隐患排查机制，坚决遏制各类安全事故发生；认真执行《餐饮服务通用卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》，全面落实员工培训、健康管理、餐具清洗消毒等食品安全管理制度，确保消费者放心消费。
