活动赛事
今天上午,由宝鸡市商务局、渭滨区人民政府主办,渭滨区商务局、渭滨区市场监督管理局、渭滨区文化和旅游局、渭滨区试验办、渭滨区经二路街道办事处、渭滨区金陵街道办事处、宝鸡市餐饮饭店行业协会承办,陕西味司农食品管理运营有限公司独家冠名赞助的【弘扬宝鸡传统美食 发展餐饮小吃产业】 2020宝鸡美食大舞台—“渭滨区首届味司农杯·臊子面技能大赛”圆满结束。
通过连续三天的赛事活动,全面展现宝鸡面食风采,不断提升宝鸡臊子面知名度、影响力,让“宝鸡味道”焕发光彩,助力疫情后经济回暖复苏,促进消费转型升级。这次大赛将邀请向阳集团、艳阳天等10余家知名企业及20余位名厨参加,专业评委现场打分评判,广大市民参与品鉴,共同推进宝鸡臊子面产业发展。
此次比赛分值分三个部分:专家评分、纸质投票分、网上投票分,总分是三个部分成绩相加累计分,评出一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖。
一等奖:凤鸣岐香臊子面
比赛期间还同时进行了大胃王挑战赛,市民们踊跃报名,积极参与,通过激烈的比赛最终决出一名“大胃王”,并由味司农为获奖者提供精美礼品一份。