2019中国国际食品餐饮博览会陕西宝鸡前来助阵 - 宝餐饭协-宝鸡市餐饮饭店行业协会

2019中国国际食品餐饮博览会在湖南长沙开幕啦！陕西名优食材“克里马擦”齐聚长沙国际会展中心。2019食餐会由国家商务部、湖南省人民政府主办，此次展会为期3天（9月20-22日）。

本届展会将同期举办中国国际肉业博览会，同时将打造咖啡、酒业、茶叶、烘焙、餐饮、食材等专业展区，主办方将加大对国内外采购商的邀请力度，力争将食餐会打造成为食餐行业全产业链对接平台，助力企业品牌推广、渠道建设的高效展会平台，成为食餐行业内贸流通领域的第一展会。

作为丝绸之路的起点------陕西，有几千年的饮食文明。从“刀耕火种”的仰韶文化，到“农耕文明”的炎帝始祖；从“钟鸣鼎食”的西周文化，到大秦时期的“五谷杂粮”。值得骄傲的是，在“陕人、陕菜、陕味”几千年的世代传承下，秦地、秦风、秦韵保留至今，她独特的味道蕴育出“大智大勇”的三秦儿女。

今天的陕西餐饮像奔驰在草原上的骏马，发展迅速，这里不仅有传承的特色美食，而且有品质极佳的食材原料。宝鸡：肖家猪蹄、德有邻辣椒、凤友菜籽油、天缘醋、百年美阳、西川牡丹油、香相伴食品、西凤酒；渭南：大荔带把肘子、大荔冬枣、高石脆瓜、黄花菜、花生、沙底辣椒；安康：牛肉酱、汉阴豆干、黑木耳、风干菜；榆林：狗头枣、干炉馍、小米、年糕、石磨荞麦粉、水点豆腐；杨凌：燕麦甜胚、陕西凉粉等。

如今的陕西餐饮用实力印证：陕西餐饮是国际餐饮不可缺少的一颗璀璨明珠。这次展会不仅展示了产品，也展示了陕西餐饮人的精气神，祝2019中国国际食品餐饮博览会圆满成功。