“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……”，这是相声名段“报菜名”里的桥段，为什么要把蒸放在第一位呢？个人认为无论是煎、炸、煸、炒，还是炖、焖、煨、窝，一“蒸”鲜天下。老司机带你咥宝鸡第37期来到了，位于高新区聚丰一品天下美食街区的蒸上鲜店，体验一次蒸与鲜的完美结合。
好食材要蒸着吃、好味道更要争着吃、越来越多的人选择吃海鲜来蒸上鲜。蒸上鲜选材严格、美味出众，得到广大顾客的喜爱及认同，获得了食客一致的良好口碑。
到底怎么样呢？今天我就带着大家去蒸上鲜去一探究竟。
蒸上鲜海鲜蒸菜养生餐厅，选五湖四海原生态美食食材，推广纯天然饮食理念、采用独特蒸汽能锅专利技术与纯净水制作，好水蒸好菜、好水煲好粥、保障蒸汽瞬间渗透到食材内部，最大程度释放食材原来的精髓美味，同时最大程度地保留食材营养不流失。
中国烹饪大师、宝鸡餐饮饭店行业协会副会长 张俊飞
中国烹饪大师、宝鸡市餐饮饭店行业协会副会长兼烹饪大师专业委员会副主席 雷学义
中国烹饪大师、宝鸡餐饮饭店行业协会副会长 梁延平
专家点评归纳以下十点 一、清淡、少油、少盐、少味精营养健康理念突出。 二、无污染、无辐射、全程采用纯净水制作。 三、现点、现杀、现蒸，新鲜度得到了最大的保持，刀工精湛、精细做工、精品展现。 四、一锅两食（民以食为天，食以粥为先）养生养胃。 五、原材料不超过18小时，让食客放心。 六、精算蒸制时间，菜品研发营养化。 七、健康饮食养生操作流程数据化 八、不断提炼经营技术科学管理流程化。 九、传达精致设计菜品趋势艺术化。 十、加强技术标准化、设施设备前沿化，新鲜为本、适时原料、本味烹制。
海鲜生猛看得见、新鲜美味吃得出，食材新鲜、口味多样、多种蒸法制作，给您带来蒸的乐趣，蒸出不一样的情怀，让您细细评味天然菜品的本来味道，回归自然。再配上独家秘制海鲜汁，为食客打造极致味觉盛宴。
菜品展示
清蒸珍宝蟹
茄味豆花
洋芋擦擦
真好吃排骨
橙味爽口菜
特色牛肉
合影留念
店名：蒸上鲜
地址：宝鸡高新聚丰一品天下美食街区城际酒店旁
订餐电话：0917-3509898
