各专委会、各餐饮酒店、各会员企业、个人：
根据中国烹任协会《第八届全国烹饪技能竟赛》要求，按照省政府《关于推进陕菜品牌建设的行动方案》总体安排，为激发我市餐饮行业员工的积极性、主动性、创造性,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气,进一步推动我市餐饮行业高技能人才队伍建设,增强餐饮技能人才获得感、自豪感、荣誉感,发挥职业技能竟赛工作在高技能人才培养、选拔和激励等方面的作用,为弘扬中华餐饮文化,大力倡导尊师重教工匠精神,保护传承拜师礼仪文化,在中国烹饪协会、陕西省商务厅支持指导下,将举办2018年中华厨祖伊尹祭拜暨第八届全国烹任技能大赛陕西赛区系列活动，现将相关事项通知如下：
一、大赛时间:2018年9月27-9月28日
二、比赛地址:渭南市华阴市
三、报到时间:2018年9月26日
四、报到地址:渭南市华阴市酒店(食宿统一安排)
五、联系人：
杨爱婷18991395284（陕西省餐饮商会）
王云18991636781（渭南市烹饪协会）
曹江华13088920555（宝鸡市餐饮饭店行业协会）
宝鸡市餐饮饭店行业协会
2018年9月21日
